马耳他的饮食

 美食是简单的生活娱乐方式之一。这在马耳他几乎天天有可能，从巴洛克式的宫廷庭院到港口餐馆，或本地的咖啡馆酒吧，或在一家快餐店进餐，任由你选。

岛内的烹饪法深受在这里定居了几世纪阿拉伯人，法国人，意大利人，西班牙人和英国人的影响。传统的马耳他人的烹煮和西西里岛人，摩尔人有所不同。有香郁的杏仁糖果，有马耳他奶酪的面制糕点，西红柿和酒酱汁拌的意大利人面食，兔子和鱼, 等等。

餐馆菜单跟随季节，选择时令的原料：有西红柿，橄榄，蔬菜等，鱼类有独特的地中海鱼，和国人喜爱的旗鱼和金枪鱼。



    国外的烹饪餐馆到处都有。大多数餐馆是意大利餐或法国餐，但也有很多专门经营亚洲，墨西哥和其他地方的餐馆。真实的地中海风格，孩子们是到处都受欢迎的。

在白天想要方便丰富的快餐， 可试一些 pastizzi, 可口的有奶酪 或豌豆的千层面制糕点。总之, 你是不会远离茶点或快餐的, 进入一个本地的酒巴即可。

马耳他生产用本地葡萄酿制的好酒，大多数旅游者不久就发现很好喝的本地啤酒。